Selber Käsen

Möchten Sie sehen wie man Alpkäse herstellt und dies sogar selber ausprobieren? Bei uns stellen Sie selbst, in einem für Sie bereit gestellten „Chäs-Chessi“, unter der Anleitung unseres Alpsenns, Ihren eigenen Alpkäse von ca. 12 kg her. Wir führen Sie durch unsere Alpkäserei und den Käsekeller und erzählen Ihnen alles was Sie über das Käsen und das Älplerleben wissen möchten. Nach Ihrer individuellen Beschriftung wird Ihr Käse bei uns gelagert und gepflegt. Ein Jahr später steht er für Sie - wunderbar gereift - zur Abholung bereit.

  • Gruppenkäsen für Familien, Freunde, Vereine und Firmen
  • täglich nachmittags um 14.00 Uhr, auf Voranmeldung        (andere Startzeit auf Anfrage möglich)
  • Samstag um 14.00 Uhr und um 17.30 Uhr, auf Voranmeldung
  • Zeitaufwand ca. 2.5 Stunden
  • jede Gruppe stellt Ihren eigenen Käse her
  • 8 - 25 Teilnehmer
  • grössere Gruppen auf Anfrage möglich 
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„Selber Käsen" auf der Fluonalp
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Selber Käsen 2025.pdf
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"Selber Käsen"
Gruppenkäsen
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Gruppenkäsen


Buchungskalender 2025

Mai 2025

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Juni 2025

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Juli 2025

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August 2025

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September 2025

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Beginn

  • Sonntag bis Freitag   14.00 Uhr 
  • Samstag 14.00 Uhr und 17.30 Uhr

 

grün = frei

gelb = provisorisch gebucht

rot = gebucht

orange = 14.00 Uhr frei

braun = 17:30 Uhr frei



Anfrage-/Buchungs-Formular "Selber Käsen"

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